Hola Gente linda!! como ya es bien sabido morimos por un rico pastel de queso esponjoso y con pocos ingredientes, que esta super en tendencia este 2017 al menos en la cocina. pues bien existen muchas maneras de hacerlo, que son:  con harina, con chocolate., con leche etc....

Pero en realidad solo lleva 3 ingredientes que todos tenemos en casa. Es muy fácil de hacerlo, el arte de que te quede super esponjoso estará en las claras de los huevos entre mas clara montada en forma de nieve mas gordito y esponjoso queda.

cabe aclarar que tambien si agregas harina o un poco de levadura esto se duplicara. Pero yo les traigo un cheesecake Japanese con una consistencia normal es decir subira y estara suave pero tiene un toque que lo hace mas autentico. Sin duda es el chocolate blanco que envuelve en un sabor mas rico y si a ello le pones un toque de cacao pues mejor aún.

Si deseas aprender hacer este pastel solo debes hacer click en el video y aprenderás hacer un postre fácil pocos ingredientes.

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